장내 유익균 늘리려면 어떤 발효 음식을 먹어야 할까?
인체의 장에는 약 100조 마리 이상의 미생물이 존재하며, 이들은 인체 면역, 대사, 호르몬 분비, 감정 조절까지 광범위하게 영향을 미칩니다. 특히 장내 유익균이 충분하고 다양하게 존재할수록 소화는 물론 면역력, 체중조절, 염증 억제, 심지어 정신 건강까지 긍정적인 영향을 받습니다. 현대인은 가공식품, 항생제 남용, 스트레스, 잘못된 식습관 등으로 장내 유익균이 쉽게 감소하는 환경에 놓여 있습니다. 이때 중요한 역할을 하는 것이 바로 발효 음식입니다. 발효 식품은 유익균 자체를 공급하거나, 유익균의 먹이가 되는 성분을 제공해 장내 생태계를 건강하게 회복시킵니다. 장내 유익균을 늘리는 데 효과적인 발효 식품의 종류, 효능, 섭취 방법, 식단 구성 방법까지 소개하겠습니다. 1. 장내 유익균이란?장내..
2025. 7. 10.